新しいお店のお悩み

日記
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いつも私のお悩みにお付き合いいただきまして誠にありがとうございます。

さて、悩み多き男の本日のお悩みはこちらです↓

これは何か?といいますと、
今春オープン予定のお店の看板です。

あれ?ソフトクリーム!!
クレープじゃないんだ!

とお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんね。

そうなんです。欲張りな私はいつも来てくださる皆様にクレープ以外の楽しみも提供したくて。。とうとう禁じ手のソフトクリームに手を染めようかと思っているところでございます。

なぜなら、ソフトがあるとメニューが格段に増えるのです。こんなイメージ↓

で、なにがお悩みなのかと申しますと、
ソフトクリームの機械の値段がクルマくらいするということです。

おかげさまで皆様からお預かりしているクレープ代などで、

  • テナント初期費用はなんとかなりました。
  • 電気工事費用もなんとかなりそうです。
  • 看板費用もなんとかなりそうです。

しかーし、ソフトクリーム機械の費用はなんともなりそうもない(涙)

そこで銀行さんに相談すべく、事業計画書なるものを昨日までのお休みでせっせとまとめようとしたのですが。。

  • 机まわりの片づけしてみたり、
  • 本棚の片づけしてみたり、
  • 部屋の掃除してみたり、
  • 寝っ転がってみたり、
  • YouTubeみたり、
  • 散歩してみたり、
  • キングダム立ち読みしたり、
  • おやつ買ってみたり、
  • やっと机に座ったと思ったらブログ書いてみたり。。

いっこうに手が進まない(涙)

次のお休みこそ、銀行さんに相談にいけるように事業計画書つくらねば。

まずは机に座って書類と向き合う習慣作りをはじめようと思います。

きみどり
この記事を書いた人
きみどり

▶2021年10月クレープキッチンカー【きみどりキッチン】開業
▶2023年8月岩手県33すべての市町村にクレープお届け達成(1回目)
▶2024年4月現在で出店した場所は岩手県内で115か所にのぼる

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